Amaia Jauregi Orebe es licenciada en Filosofía y Ciencias de la educación (Pedagogía) en la Universidad de Deusto, titulada en Educación Especial por la Unversidad de Mondragón y posee un Título de Técnica Superior en la Intérpretación de la Lengua de Signos y Guía Intérprete de Personas Sordociegas. Actualmente, es profesora titular en la Escuela Universitaria de Magisterio Begoñako Andra Mari, en los grados de Educación Infantil y Primaria.

Desarrolla su actividad docente en psicopedagogía y su actividad investigadora principalmente en el campo de la psicodidáctica.

Sus últimas publicaciones hacen referencia, por un lado, a la percepción de los padres y madres sobre la respuesta a los alumnos con altas capacidades intelectuales y, por otro, al bienestar psicosocial y los derechos humanos.